Sorbus 'Titan'
(Sorbus \'Титан\')

Jarząb 'Titan'

3

2-3 m

1-2 m

V

Rodzina: Rosaceae - różowate

Grupa: LIŚCIASTE

Opis:
Niewysokie drzewo dorastające do 2-3 m wysokości. Korona luźna, pędy zielonobrązowe.
Liście zróżnicowane, od pierzasto złożonych do pojedynczych, jedynie głęboko klapowanych. Jeśli liście pierzaste liczą 7-9 listków, przy czym listek wierzchołkowy jest największy, często klapowany. Liście błyszczące, sztywne, skórzaste, ciemnozielone, spodnia strona jasnozielona, brzeg grubo ząbkowany.
Kwiaty białe, zebrane w niewielkie baldachy, rozwijają się w połowie maja.
Owoce ciemnorubinowe, z pomarańczowym miąższem i białawym nalotem, bardzo duże, o masie 1-1,6 g, kuliste. Dojrzewają w drugiej połowie września. Owocowanie obfite i coroczne. Owoce soczyste, słodko-kwaśne, lekko cierpkie, nadają się do spożycia na surowo lub w formie przetworzonej (nalewki, dżemy, kompoty, galaretki, syropy). Zawiera bardzo dużo witaminy C i witaminy PP.
Odmiana powstała poprzez zapylenie Sorbus ‘Burka’ pyłkiem gruszy. Zapylenia dokonał Iwan Miczurin, lecz po jego śmierci jedną z siewek opisała i nazwała w 1916 roku A.C. Tichonowa.
Odmiana całkowicie odporna na mróz (strefa 3).
Ma małe wymagania glebowe i rośnie niemal w każdych warunkach. Dość odporna na suszę. Dobrze rośnie zarówno na słońcu, jak i w półcieniu.
Przydatna do nasadzeń w ogrodach przydomowych, ale także w zieleni osiedlowej. Polecana jako amatorska roślina sadownicza. Do zastosowania w nasadzeniach krajobrazowych. Najlepiej wygląda posadzona pojedynczo.
Bardzo cenna odmiana zarówno ozdobna, jak i sadownicza.